新型専用自動ミルクフォーマー

Torpedo Cappuccinatore
商品名売価(税抜き)
Torpedo Cappuccinatore¥20,000
・お手入れ方法
・取扱い説明書(Torpedo)
・取扱い説明書(Waeco)

お求めはマシンご購入先かネット販売先にご連絡ください。

今までの外部式ミルクフォーマーと比べ、トーピードは

1.静か:独特のスチーミング音はなし!

2.スリム:通常のボール型ではなく、パナレロと同じ大きさで、一見パナレロに見間違える!

3.泡の品質、泡の絶対量、共に一流:
キメ細かい、クリーミーで、メレンゲ状の泡が約束されます。
この様な泡が出きるのは、フォーミング中のミルクの温度が65℃以下に調整されているからです。
結果、ミルクの本来の甘みととろみが出て、この様な見栄えたっぷりな仕上げになっています。

4.本場のカプチーノを作れます:
イタリアではカプチーノの正しい作り方は、泡とスチームミルクの層は同じです。
理由として、泡が少ない程、スチームミルクが多くなり、当然、味がミルクっぽくなります。
コーヒーの味が残るのは「カプチーノ」、ミルクの味が残るのは「ラテ」です。
トーピードでは本場のカプチーノを作れます!

5.泡量調整可能:
逆に「ラテ」を望む方には、トーピードの泡調整ダイアルで、泡の量を調整できます。

6.洗浄が簡単:
中には細かいパーツがないため、つまりの原因が抑えられ、不具合が少ないです。